Інтер’єр літньої кухні на дачі

Інтер’єр літньої кухні на дачі

З приходом весни і настанням перших теплих дінечків так хочеться попрямувати ближче до природи, теплого сонечка, подихати свіжим повітрям. Відмінним місцем для такого проведення часу є дача, із зручною функціональною літньою кухнею, на якій зручно та комфортно готувати їсти та мити посуд.

Інтер’єр літньої кухні на дачі повинен бути особливим і мати масу корисностей. Природно він залежатиме від кількості вільного місця, призначеного для кухні, фінансових можливостей та вашої фантазії. Літня кухня створена для приготування страв на свіжому повітрі, тому традиційно вона є відкритою терасою, яка експлуатується тільки в теплу пору року. На зиму все обладнання, меблі та кухонне приладдя переноситься до будинку.

При проектуванні та облаштуванні літньої кухні на дачі використовуються такі обов’язкові елементи як дах і стіни, число яких може варіюватися від однієї до трьох. Найчастіше використовуваним матеріалом для влаштування літньої кухні є дерев’яний брус. Також часто використовується камінь.

Перш ніж приступати до будівельних робіт, слід ретельно вибрати місце, на якому розташовуватиметься ваша майбутня літня кухня. Якщо планується будівництво дерев’яної тераси, то розміщувати її потрібно подалі від джерел вогню, місця встановлення мангалу або розведення багаття для шашликів.

Після вибору місця можна приступати до планування самого приміщення та розведення комунікацій, враховуючи такі поради:

  • якщо літня кухня стоятиме окремо від основного будинку, то неподалік мають бути каналізація, водопровід та електропроводка;
  • у відкритій кухні-терасі потрібно передбачити невеликий ухил підлоги та даху, щоб у разі косого дощу вода не затримувалася;
  • для влаштування печі потрібно використовувати вогнетривку цеглу, можна попутно облаштувати барбекю та коптильню.

Важливо правильно розподілити територію майбутньої кухні. Їдальня зона та робоче місце мають бути роздільними. Для цього можна спорудити декоративну перегородку.

Робоче місце має бути зручним, міцним та довговічним, особливо якщо кухня відкрита і йому доведеться зимувати на відкритому повітрі. Найкраще для влаштування робочої зони підходить стільниця з каменю, нержавіюча раковина та сантехніка. Всі дерев’яні меблі, предмети з ДВП і МДФ, а також текстильні приналежності повинні бути «легкими на підйом» щоб їхнє переміщення на зимівлю в будинок не викликало жодних труднощів.