Посадка та правильний догляд за огірками при вирощуванні в теплиці: фото, відео та секрети, як виростити з розсади гарний урожай

Посадка та правильний догляд за огірками при вирощуванні в теплиці: фото, відео та секрети, як виростити з розсади гарний урожай

Вирощуванням огірків можна займатися як у теплиці, так і на відкритих грядках, але в першому випадку врожай буде якіснішим і ряснішим. Це пояснюється створенням більш сприятливого клімату та більшою захищеністю рослин від несприятливих зовнішніх факторів. А якщо скористатися порадами досвідчених городників з вирощування огірків, можна обробляти цю культуру і в другому обороті.

Це світлолюбна, теплолюбна, вологолюбна, перехреснозапильна рослина. Головними запилювачами є комахи: бджоли, джмелі, але можуть запилювати навіть мурахи.

У партенокарпічних гібридів плоди утворюються без запилення. Партенокарпічні гібриди огірка на відміну від бджолозапильних гібридів та сортів найбільш чутливі до нестачі освітленості, яка сильно впливає на ріст, розвиток та цвітіння огірка. При недостатньому освітленні рослини стають слабкими, витягуються, спостерігаються зменшення площі листя та зміна їх забарвлення. Цвітіння рослин затримується, починається опадання зав’язей. На листі з’являються некротичні плями. Такі фізіологічні порушення супроводжуються інфекційними захворюваннями (альтернаріозами та вірозами). При вирощуванні пертенокарпиків у плівкових теплицях варто звертати увагу на здатність плівки пропускати світло, на якість покриття, кількість шарів плівки, забруднення. Слід враховувати, що забруднення покрівлі знижує освітленість до 50%.

Оптимальні умови для вирощування огірків у теплиці

Одна з головних застав успішного вирощування огірків – створення оптимальних умов: освітленість рослини та температура необхідні для збільшення продуктивності рослини, ці фактори необхідно регулювати. Чим вище освітленість, тим більш високу температуру можна підтримувати в теплиці, правильно координуючи співвідношення між денною та нічною температурою.

Насіння огірка починає проростати при 12-13 ° С, проте оптимальною температурою вважається 25 ° С, при якій сходи з’являються через 4-6 днів після посіву. При температурі нижче 15 ° С розвиток рослин затримується, при 8-10 ° С рослини пригнічуються, при опусканні температури до 3-4 ° С вже через 3 дні рослини гинуть. Найбільш чутливі сходи огірка у фазі сім’ядолів, у фазі 1-2 справжніх листків стійкість до холоду значно підвищується.

У партенокарпічних гібридів огірка з букетним типом цвітіння та плодоношення (Кураж та багато інших) знижені нічні температури викликають затримку зростання. Різниця між нічною та денною температурою в умовах плівкової теплиці не повинна перевищувати 10 °С.

У період вирощування розсади огірків дотримуються наступного температурного режиму: до появи сходів температуру повітря та субстрату підтримують на рівні 26-28 °С. Після появи сходів у сонячну погоду 23-24 ° С, у похмуру погоду – 20-22, вночі – 18-19 ° С. Температура води для поливу – 22-23 °С.

Після висадки розсади огірків у перший тиждень вирощування умови у теплиці мають бути особливо комфортними: температура – ​​на рівні 22-24°С. З другого тижня до початку плодоношення — 20—22 °С. Оптимальною температурою для цвітіння та запліднення квіток вважається 18-21 °С. При підвищених температурах понад 25 ° С зеленці дуже швидко зростають, і після проведення збору настає тривала пауза у плодоношенні. Нічні температури повітря нижче 18 °С можливі при температурі ґрунтового субстрату не менше 21 °С. Для молодих рослин огірків за ранніх термінів вирощування температуру субстрату підтримують лише на рівні 18—20 °С.

Огірок найбільше споживає води в період максимального наростання листя та масового утворення плодів. Оптимальна вологість ґрунту та оптимальна відносна вологість повітря для зростання та плодоношення огірка повинні залишатися в межах 70-80%.

Коренева система позитивно відгукується на активний газообмін. Рихлий субстрат, добре проникний для повітря, води та тепла, сприяє інтенсивному зростанню та розвитку рослин, збільшенню врожайності.

Ще одна особливість вирощування огірків – підвищений вміст у теплиці вуглекислого газу, що є джерелом вуглецевого живлення рослини. У повітрі вуглекислоти міститься 0,3%, зі збільшенням їх у 5—10 разів у захищеному грунті помітно підвищується врожайність.

Отже, щоб вирощувати огірки так, як передбачає правильна технологія, орієнтуйтеся на такі фактори, що впливають на продуктивність рослин: хороша освітленість, дотримання оптимального водно-повітряного балансу та ґрунтового режиму, здатність до нормального зростання та розвитку плодоутворення, забезпечення високої врожайності та відмінної якості плодів.

Буває, що той самий гібрид у різних укриттях поводиться по-різному. Найчастіше він дає або бічні обплетення, або зростає великою вегетативною масою. Це дуже залежить від температури ґрунту, треба пам’ятати, що оптимальна температура у вегетаційний період у межах 22-24 °С. Якщо є коливання у температурних режимах, значить, будуть і проблеми. Крім того, наростання вегетативної маси залежить від складу ґрунту. Якщо все-таки температура грунту низька, то треба робити або надґрунтове опалення, або з боків ставити обігрів.

До плодоношення оптимальна температура повітря в теплиці вночі 18°С, а вдень 21°С у похмуру погоду. У період плодоношення нічну температуру слід підняти до 19-20 ° С, а денну залишити колишньою. Але і в спеку слід регулювати перегріви в теплиці, тому що температура може досягати 25 ° С і вище. Це регулюється відкриттям фрамуг, але не влаштовуйте протягів, огірок цього не любить.

Як показує практика, щоб виростити огірки у теплиці без втрати врожаю, за нічною температурою слід стежити, орієнтуючись на рослини. Якщо вони обростають вегетативною масою, то температуру треба підвищувати. Пам’ятайте, що регулювання нічної температури дуже важливе, адже огірок зростає вночі. Якщо рослина зовні виглядає втомленою, відстає в зростанні та розвитку, то слід знизити температуру, щоб посилити вегетативний ріст, омолодити рослини, дати їм обрости оплетками. Але при цьому велику увагу приділяти формуванню, стежити, щоб не розвивалися обплетення другого порядку. Для цього на всіх ярусах таких гібридів потрібно прищипувати обплетення на 1 лист і 1 пучок зав’язей. А в літньо-осінньому обороті обплетення необхідно повністю прибирати, прищипуючи по всій довжині головного стебла обплетення першого порядку на 1 аркуш і 1 пучок зав’язей.

Підготовка насіння до вирощування огірків

Деякі фірми (наприклад, «Гавриш») проводять термічну обробку насіння для знищення вірусної інфекції, тому їх сортування у воді чи розчині кухонної солі не рекомендується. Перед посівом необробленого насіння проводять протруювання насіння проти грибних та бактеріальних інфекцій, таких як фузаріоз, вертицільоз, аскохітоз та інших хвороб. Найбільш перспективний мікробіологічний препарат Екстрасол, який не тільки знімає насіннєву інфекцію, але збагачує насіння корисною мікробіотою та довгий час захищає юний проросток від кореневих гнилив.

Вирощування розсади огірків треба проводити в горщиках, схожість насіння хороша, проблем із цим ні в кого не виникає. Цілком зрозуміло, що якісна розсада — запорука гарного врожаю.

Терміни посіву насіння огірків для вирощування розсади в плівкових теплицях, що не обігріваються, — 1—2-а декада березня, посадка розсади у віці 20—25 днів — з 25 березня по 1 — 10 квітня залежно від району проживання. Розсаду вирощують за касетною технологією або в горщиках ємністю 0,5-0,7 л з сітчастим дном з хорошою фізичною структурою, вона повинна мати високу поглинальну здатність і вологоємність. Крім того, ґрунтовий субстрат повинен бути заправлений живильними елементами з pH 5,6-6,3. В даний час у продажу є поживні суміші або квітково-розсадні ґрунти для вирощування розсади огірків із насіння, вони ідеально підходять для рослин.

У кожен горщик при сівбі кладуть пігулку Гліокладину. Посів краще проводити сухим насінням. Їх слід розмістити плашмя по 1-2 штуки в комірки касет або горщики і зверху присипати розсадною сумішшю, добре полити і накрити зверху плівкою типу Агроспан товщиною не більше 30 мк. Після появи сходів покривний матеріал знімають. Щоб уникнути витягування розсади, проводять досвічування сходів і регулюють температуру.

Посадка насіння огірків для вирощування в теплиці проводиться з розрахунку 2-2,5 рослин на 1 м2. Довгий світловий день дозволяє отримати добрий урожай. Гібриди добре ростуть і при короткому світловому дні в зимовій теплиці, а отже, умови зростання влітку для них є задовільними.

Особливості формування огірків при вирощуванні у теплиці

Після посадки основні зусилля при вирощуванні огірків мають бути спрямовані на правильне формування рослин. З цим труднощі виникають у багатьох овочівників. Зупинимося на особливостях формування огірка в теплицях, які підійдуть і для відкритого ґрунту, де огіркові рослини вирощують на шпалері.

Для вирощування під плівкою підходить більшість гібридів. Але перевагу овочівники все ж таки віддають короткоплідним гібридам, так як плоди огірків таких гібридів можна заготовити про запас. Для цього найкраще підходять гібриди короткоплідні горбкуватого Типу, такі як Кураж, Золотий півник, Маша, Герман, Меренга, Джулія, Валентина, Косинський, Мурашка, Щедрик, Смарагдові сережки та багато інших.

Особливості цих гібридів для овочівників у тому, що формувати рослини потрібно лише тому випадку, якщо підв’язують рослини на шпалеру. Якщо ж вони просто стелиться по грядці, формувати їх не треба.

При вирощуванні огірків на сітках-обоях садіть розсаду або сійте насіння на відстані 20-30 см один від одного. Лунки з 1-2 насінням або сіянцями розташуйте на відстані 90 см у ряді і на 120-150 см між рядами. Кущові сорти та гібриди висаджуйте за схемою 90 х 90 см.

Якщо підв’язувати рослини на шпалеру, вона має бути висотою — 2,2 м, а далі потрібно формувати за схемою зимових теплиць, т. е. засліплювати внизу і видаляти бічні обплетення до 5-го міжвузля і самі відростаючі бічні пагони (оплітки) також формувати, як у зимовій теплиці. В цьому випадку вегетативна маса не наростає так сильно, і відбуватиметься нормальний налив плодів.

Головна особливість вирощування огірків на шпалері – правильне формування рослин. На середньоплідних та короткоплідних гібридах огірка з горбкуватою поверхнею плодів видалення перших пагонів та зав’язей виробляють у середньому на висоту до 70 см. Далі, як і довгоплодні, можливі три способи формування головного стебла та оплетків. Часто у гібридів букетного типу плодоношення нової селекції і таких, як Королек, Джулія, Іволга, Аліса, з’являються букетні оплетки, і тоді ми не рекомендуємо їх формувати, краще залишати все як є. І все-таки частина обплетень у нижньому ярусі при їх відростанні треба прищипнути.

Як підв’язувати огірки при вирощуванні на шпалері, показано на фото:

Догляд за рослинами у період вегетації

Як вологолюбна рослина огірок постійно потребує поливів. Кратність поливів залежить від погодних умов і мікроклімату, що складається в теплиці.

Вологість ґрунту має бути не менше 70%. За період вегетації рослин поливи проводять чистою поливною водою та поєднують з одночасним внесенням мінеральних добрив.

Огірок відрізняється швидкими темпами зростання та розвитку. Він формує високий урожай за відносно короткий період часу, тому при його вирощуванні потрібний високий рівень мінерального харчування. Підживлення проводять регулярно раз на тиждень при нормальному вмісті поживних речовин. Для цього необхідно проводити хімічний аналіз на наявність живильних елементів. Найбільш важливими мікроелементами для огірка є бор, цинк, молібден, йод, кобальт, мідь та марганець. Мікроелементи можна вносити під корінь, а також проводити позакореневі підживлення 2-3 рази за вегетацію хелатними формами добрив. У період від висадки розсади до початку цвітіння необхідні підживлення азотними добривами, які сприяють формуванню вегетативної маси рослин.

У період масового цвітіння до азотних добрив додають фосфорні, а в період масового плодоношення – калійні та магнієві для кращого формування зав’язей. При цьому норму азотних добрив зменшують у 2 рази порівняно з першими підживленнями.

При цьому треба пам’ятати, що надлишок азотного харчування посилює ріст листя та пагонів, але зменшує кількість жіночих квіток.

Для листових підживлень використовуються такі добрива, як Мегафол, який сприяє подоланню стресу у рослин, та Плантофол для кращого плодоутворення.

Правила внесення підживлення при вирощуванні огірків у теплиці

Багато хто бояться вносити добрива, і даремно. Щоб виростити врожай огірків якнайбільше, підгодівлі необхідні, тільки виконувати їх треба грамотно. Є спеціальні огіркові добрива. Але в будь-якому випадку огірки порадують вас чудовим урожаєм, якщо в ґрунт перед їх посадкою внести хорошу якість компост або перегній. Грунт повинен бути легким і пухким. Після того як на батогах утворюються пагони і з’являться перші квітки, ще раз внесіть у міжряддя компост або інше органічне добриво. Пожовкле листя свідчить про те, що огірковим рослинам не вистачає азоту і вони потребують додаткового підживлення.

Всі рослини сімейства гарбузових чуйні на внесення мінеральних добрив і дають збільшення врожаю до 50% при вирощуванні огірка на зрошенні. З поливом і внесенням добрив подвоюється врожайність і збільшується їхня цукристість, тоді як полив без добрив знижує її.

З мікроелементів огірки найбільш чутливі до нестачі бору, марганцю, заліза та цинку.

Під перекопування восени можна вносити гній із розрахунку 2-3 кг на 1 м2 та фосфорно-калійні добрива по 60 г/м2.

Весною перед посівом або посадкою вносять аміачну селітру в Доті 15-20 г на 2 м2 або комплексне добриво (Фертику універсал, Азофоску або ін.).

Правила внесення листових підживлень при вирощуванні огірків:

  • У початкові фази розвитку 2-3 справжнього листя ефективно проводити обробку Листовим 18-18-18 з мікроелементами з розрахунку 20 г на 10 л води або Екстрасолом спільно з половинною нормою Листового або Плантофолом 20-20-20, які пом’якшують стресовий вплив зростання рослин, підвищують засвоюваність поживних речовин та блокують багато захворювань. Зараз ще більше додалося добрив для огірка: Нутрівант огірковий, Кристален огірковий, Райкат (Старт, Розвиток, Фінал). При виникненні несприятливих погодних умов (заморозки, посуха, перепади температури тощо).д.) застосовуються препарати Новосил, Розормін, Флорон, Мегафол.
  • У фазі 5-6 справжніх листочків для стимуляції росту корнероп системи та подальшого розвитку рослин застосовуються добрива.
  • У фазі початку цвітіння Майстер червоний 10-18-32 + мікро 2-3 г з додаванням Екстрасолу 10 мл та Новосилу 1 мл (Ель-1 – 1 ампула).
  • з інтервалом через тиждень дуже корисно в теплиці застосування мінерального комплексу Парник – аерозольного препарату з розрахунку 1 таблетка 20 г на 40 м2 та таблетка 200 г на 400 м2. У складі утвореного в результаті згоряння аерозолю містяться макро- та мікроелементи в хелатній формі, що сприяє не тільки зняттю стресу, підживленню мікро- та макроелементами, але й кращої зав’язуваності плодів та гарним процесом фотосинтезу.
  • У період росту та плодоношення кожні 10 днів необхідно давати добрива лінійки Фертика Тепличне 10-8-33 або Листове 20-4-20 по 2 г на 10 л води з додаванням 10 мл Екстрасола або Майстер червоний 10-18-32 + мікро 3-4 г на 10 л води. У момент інтенсивного плодоношення огірок дуже вимогливий до нестачі мікроелементів, таких як залізо, цинк, марганець. Для чого необхідно скористатися мікродобривами, такими як Мікровіт (Стандарт, Мікровіт хелату заліза, цинку) або мікродобрива типу Брексіл.

Для кореневого підживлення шляхом краплинного зрошення застосовують повністю водорозчинні добрива:

  • при нестачі азоту – аміачна селітра, карбамід;
  • при нестачі фосфору – Майстер жовтий 13-40-13 + мікро, монофосфат калію, ортофосфорна кислота;
  • при нестачі калію – Майстер криста (9-0-46), Майстер коричневий 3-11-38-4 + мікро;
  • при нестачі кальцію – кальцієва селітра (кальциніт).

Біостимулятори в системах краплинного зрошення використовуються інтенсивніше. При висадженні розсади – Радіфарм у дозі 30-50 мл/100 м2. Через 7 днів повторити обробку з половинною дозою. При посіві насінням безпосередньо в ґрунт обробку проводити у фазу першого справжнього листа.

Для подальшого розвитку кореневої системи у рослини, що вегетує, і збільшення мікробіологічної активності ґрунту — Віва, яка вноситься через 15— 20 днів після висадки або початку весняної вегетації з розрахунку 1 л/100 м2. На початку утворення плодів – 1 л, кожні наступні 20-25 днів у тій же дозі.

При стресових ситуаціях Мегафол. Всі перелічені препарати можна використовувати і у відкритому фунті. За їх відсутності в спеціалізованих магазинах «Насіння» деякі перераховані вище препарати можна замінити простими вітчизняними або типу Райкати, Нутріванти.

Технологія вирощування огірків у другому обороті

Догляд за огірками при вирощуванні на присадибних ділянках стає з кожним роком все більш проблематичним: аномальні погодні умови в літній період, захворювання та шкідники вкорочують життя огіркової рослини. Багато хто вирощує огірки в два обороти, не маючи можливості продовжити їх вегетацію в один оборот. Незнання проблеми викликає і незадоволеність урожаєм.

Застосування другого (літньо-осіннього) обороту прийнятно не для всіх культур, однак ці проблеми вдалося вирішити. Насамперед це стосується огірка, букет хвороб якого значно більший, ніж томат, перець, баклажан. Не до кінця вивчено і проблему його «старіння». Але розроблено технологію омолодження рослин при вирощуванні огірків. При першому з них огіркові батоги знімають з шпалери (природно, попередньо виключивши поливи, щоб не поламати), опускають на грунт (субстрат) і присипають вологим грунтом. Додаткове коріння, що з’явилося, стимулюють нову хвилю плодоношення в нижніх ярусах. При другому – поряд з основною рослиною підсаджують одне молоде з розсади, зарезервувавши для нього певну площу харчування. Коли врожай з основної рослини починає загасати, воно безнадійно «старіє», його видаляють, а молоде замінює його.

Серед овочевих культур огірок виділяється своєю скоростиглістю (уже на 30-40-й день цвіте, а через 10-12 днів формує перший зеленець), тому пауза без урожаю зовсім невелика. Цей метод омолодження, що має різні варіанти, пов’язані з часом заміни та визначенням стану «безнадійності» основної рослини, багато в чому схожий на другий оборот, ще маловідомий у нашому регіоні.

Все ж таки на відміну від пасльонових культуру огірка в продовженому обороті доводиться завершувати вже в липні. І тут можна застосувати другий оборот. Ефективність його зростає при неврожаї, як це було в роки поширення борошнистої роси.

Для правильного вирощування огірків в осінній культурі доцільно вибирати партенокарпічні гібриди, оскільки активність бджіл у цей час знижується. Розсаду починають вирощувати у середині липня. Надалі обмежують поливи, щоб уникнути перезволоження ґрунту і повітря, що викликає грибні хвороби. За правилами вирощування огірків у теплиці у другому обороті полив та освіжаючий душ (10 с) обов’язкові щодня. При поливі не забувайте використовувати такі біологічні препарати, як Екстрасол. І обприскування проводьте, поєднуючи як позакореневе підживлення Екстрасол (10 мл) з Новосилом. Далі з настанням вересня слід зменшити підживлення, оскільки при недостатньому освітленні вони послаблюють рослини, викликаючи стимуляцію фізіологічних процесів. У поживних розчинах необхідно збільшити дози калію. Для цієї мети застосовують Акварини або Фертику з підвищеним вмістом калію. Найвідоміші рекомендовані партенокарпічні гібриди огірка для літньо-осіннього обороту: Кураж F1, Вояж F1, Брейк F1, Меренга, Герман, Анджеліна F1, що мають стійкість до борошнистих рос, і нові гібриди компанії «Гавриш».

Таким чином, сьогодні другий (літньо-осінній) оборот зустрічається рідко, та й то на культурі огірка; найпопулярнішим є продовжений. Ефективність його зростає у роки неврожаїв у полі.

Можливі проблеми та помилки

Багато городників, навіть знаючи про те, як правильно вирощувати огірки в теплиці, все одно стикаються з проблемами.

Іноді огірки цвітуть, але не зав’язують плодів. Цьому може бути безліч причин: посів на розсаду свіжозібраним насінням, або висаджені рослини перегодовувалися азотними добривами, або поливали холодною водою (температура нижче 25 ° С). Вона має бути підігрітою і перевищувати як мінімум на 2-3 градуси температуру навколишнього середовища.

Як вирощувати огірки, щоб не зіткнутися з цією проблемою? Змінюючи водний режим, можна регулювати зростання та розвиток рослин. При зниженні вологості ґрунту та повітря тургор слабшає, відтік вуглеводів із листя уповільнюється. Зменшується інтенсивність фотосинтезу. Ростові процеси затримуються і прискорюється перехід рослин до цвітіння. Тільки незадача, що при низькій відносній вологості повітря посилюються транспірація і всмоктувальна діяльність коренів, підвищується механічне надходження солей з грунту. У огірка це призводить до утворення чоловічих квіток. При високій відносній вологості повітря механічне надходження солей замінюється вибірковим засвоєнням кореневою системою огірка, і при цьому відзначається масове утворення жіночих квіток. Висока вологість повітря підвищує тургор клітин, посилює фотосинтез і витрати асимілянтів на зростання стебел, листя та плодів.

Щоб посилити ріст стебел, листя та плодів огірка, застосовують так звані припарки — зволоження повітря у відкритому ґрунті та особливо в теплиці поливом невеликими нормами з розрахунку 1,5—2 л на 1 м2. Припарки проводять у сонячну погоду, у дні між основними поливами, коли грунт ще вологий, а його поверхня та повітря ще сухі. Для цього обприскують стіни, проходи та опалювальні прилади. Вода, випаровуючись, зволожує повітря. Після припарювання кватирки не відчиняють.

Для кращої врожайності поставте в теплиці ємності з коров’яком, що бродять, так як збільшення концентрації вуглекислого газу в повітрі підвищує їх асиміляцію і врожай.

Регулярно проводите підживлення розчином пташиного посліду (1:12—15), або розчином коров’яку (1:10), а з початком плодоношення — з додаванням настою суперфосфату (40 г на 10 л води), або Фертикою Люкс, Кристалоном огірковим, Нутрівантом огірковим, Агролюксом для огірків, калієвою селітрою і т.п. д.

Щоб виростити хороший урожай огірків, як показує практика, потрібно видаляти квіти та бічні пагони у нижніх вузлах. Осліплення нижніх вузлів огіркової рослини – необхідна операція з трьох причин:

  • плоди в них ростуть повільніше, і врожай із цих вузлів виходить у ті ж терміни, що з вищерозташованих;
  • з початком наливу нижніх плодів знижується зростання кореневої системи, але це послаблює рослини;
  • рослини ще маленькі і їм не вистачає поживних елементів.

Як наслідок, виходить провал у плодоношенні – наступні огірочки затримуються і виростають нескоро.

Зміна забарвлення на плодах, а саме білість, залежить від умов вирощування. Зокрема, через високі температури і перегрівання огірки, в основному бджолозапильні, з «російською сорочкою» (це їх характерне забарвлення — світлі, зі світло-зеленими смужками та білим носиком) можуть стати ще блідішими. Але, змінивши забарвлення, вони не змінюють свого смаку і залишаються такими ж смачними. Цього побоюватися не варто.

Якщо при вирощуванні огірків у теплиці щороку листя покриваються жовтими крапками або плямами, що засихають, а потім випадають, то це, швидше за все, захворювання на оливкову плямистість, або антракноз. Те саме може бути і у відкритому ґрунті. Це означає, що огіркам треба змінити «місце проживання», не можна вирощувати їх багато років на одному місці, навіть повернення через рік на колишнє місце знову спричинить ці захворювання. На колишнє місце можна повертати культуру не раніше, ніж через 4 роки, або всерйоз займатися лікуванням ґрунту, застосовувати медьсодержащие препарати для обприскування і висаджувати стійкі гібриди, наприклад F1 Капучино, F1 Ліліпут, F1 Заначка.

Якщо виявили, що ваші рослини огірка спочатку підв’януть у теплиці та відкритому грунті, а згодом в’януть повністю, перед вами очевидні ознаки кореневих гнилив. Виявлятися вони можуть на сіянцях, на розсаді і вже на дорослих рослинах, що плодоносять. Причинами кореневих гнилив можуть бути занадто часті поливи, особливо холодною водою: наприклад, полив прямо з свердловини або з водопроводу. Температура води для поливу огірка повинна бути на 2 градуси вище за навколишнє середовище. Крім того, наступні причини в’янення: висока температура і пересушування ґрунту, а за ним наступний рясний полив. Змінюйте частіше ґрунт у теплиці або сійте сидеральні культури для зняття ґрунтовтоми, вносите органічні пухкі субстрати, а при посадках у відкритому ґрунті повертайтеся на колишнє місце через 4 роки. Щоб уникнути кореневих гнил, слід вирощувати стійкі до цього захворювання гібриди огірка F1 Зятек, F1 Гармоніст, F1 Дубровський, F1 Боровичок, F1 Бобрик, F1 Берендей, F1 Капучино, F1 Ліліпут.

Основою одержання стабільного врожаю огірків букетного типу плодоношення є правильне формування. На огірковій рослині одночасно цвіте велика кількість жіночих квіток, виникає конкуренція між плодами, що наливаються, і квітами, і як наслідок частина зав’язей жовтіє і відпадає. Щоб цього уникнути, застосовують наступну схему формування: нижні 3-4 вузли засліплюють, потім до шпалери видаляють усі бічні пагони. У верхній частині рослини залишають 2-3 пагони, які прищипують після 2-3-го листка. Головне стебло пускають по шпалері і після досягнення сусідньої рослини прищипують. До огірків букетного типу плодоношення відносяться F1 Ліліпут, F1 Смарагдові сережки, F1 Хрумка грядка, F1 Кадриль, F1 Барабулька.

До питання про спільне вирощування в одній теплиці огірків та томатів. Не всі садівники-любителі можуть дозволити собі придбати або виготовити окремі теплиці для різних культур. Спільне вирощування можливе за дотримання деяких умов. Справа в тому, що у цих культур абсолютно різні режими поливу, вологості та температури. Це якийсь ризик! Слід вирощувати огірки та помідори на окремих грядках, по обидва боки, розділені проходом навпіл і з установкою роздільного екрану з плівок між цими різними культурами. Подача поливної води також повинна мати окремі введення для кожної культури незалежно від того, полив краплинний або проводиться простими шлангами.

Про всі тонкощі вирощування огірків докладно розповідається у цьому відео:

Збір врожаю

Збирання врожаю огірків проводиться практично кожні 1-2 дні. Для отримання високоякісного врожаю плоди необхідно забирати у повній технічній стиглості. Як перевантаження, так і збирання недозрілих плодів призводять до великих втрат урожаю.

Плоди огірка для захищеного ґрунту поділяються на три типи – пікулі, корнішони та зеленці.

Пікулі – довжина плода – 3-5 см (до 7 см) – 2-5-денна зав’язь.

Корнішони – довжина плода 7-9 см – 6-8-денний зав’язь; 10-12 см – 7-9-денна зав’язь.

Зеленці – залежно від сортових особливостей характеризуються довжиною плода від 12 см і вище.