Технологія вирощування помідорів у відкритому ґрунті: відео догляду, посадка томатів та секрети агротехніки

Технологія вирощування помідорів у відкритому ґрунті: відео догляду, посадка томатів та секрети агротехніки

Вирощуванням помідорів у відкритому ґрунті займаються так само часто, як і у захищеному. Терміни початку плодоношення при такому культивуванні відсуваються на пару тижнів, але це анітрохи не позначається на якості врожаю та його кількості. Догляду за томатами в ґрунті належить приділити чимало уваги, але результат обов’язково виправдає всі витрати.

Весна зазвичай робить сюрпризи, і отримання ранньої продукції ставиться під питання. Про те, як правильно виростити помідори у відкритому грунті та уникнути поширених помилок, ви дізнаєтесь, прочитавши цей матеріал.

Агротехніка вирощування томатів: посадка розсади у відкритий ґрунт

Розсаду томатів висаджують для вирощування у відкритому ґрунті після того, коли мине загроза поворотних заморозків, що зазвичай припадає на кінець першої декади травня. Висадку розсади рекомендується проводити у віці не менше 55 днів для високорослих сортів та гібридів, низькорослих – 40-45 днів. Висадка триває до кінця травня, і проводиться посів насінням безпосередньо в ґрунт. Безрозсадні пізні томати підуть до осені для зимової заготівлі.

За наявності плівок типу спандбонд, агроспан догляд простіше, посадку розсади в ґрунт можна здійснити на 10-12 днів раніше за середній термін.

Найкращими попередниками для томатів є капуста, огірок, бобові культури. Грядки краще розташовувати на добре освітлених ділянках, що прогріваються, з високоплодючими грунтами, але для томатів цілком підходять легкі і середні за механічним складом грунту.

Для полегшення догляду посадку у відкритий ґрунт томатів низькорослих сортів і гібридів виробляють за схемою 25-30 см у ряду і з міжряддями 60-70 см, високорослі за схемою відповідно 50-60 х 70-80 см.

Перед тим як починати вирощувати томати в ґрунті, напередодні висадки вже загартовану розсаду рясно поливають розчином мікробіологічного препарату Екстрасол і наступного дня висаджують із грудкою землі. Відповідно до правильної технології вирощування томатів у відкритому ґрунті, рядок нарізають по шнуру на глибину 10-12 см, під кожну рослину вносять до 0,5 кг органомінеральної суміші або додають спеціальне добриво для томатів. Рослина висаджують на глибину до перших справжніх листочків. У випадку, якщо розсада переросла, посадку бажано проводити похило і засипати зверху кореневу систему землею не більше 3-5 см. Пам’ятайте, що агротехніка вирощування томатів у відкритому ґрунті не передбачає глибоку посадку рослин, що переросли в прохолодний ґрунт, від цього нижнє коріння може відміряти. Звичайно, рослина в цьому випадку не загине, але затримається як мінімум на два тижні у зростанні, за цей час у томатів на заглибленій частині стебла почнуть утворюватися нові додаткові корені.

Технологія вирощування помідорів у відкритому грунті передбачає обов’язковий полив рослин після посадки невеликою кількістю води з Екстрасолом (10 мл на 10 л води) і підсипають свіжою землею або будь-якою, що є у розпорядженні мульчі. Бактерії, що знаходяться в препараті Екстрасол, поселяються на корінні рослини, створюють певну полісахаридну оболонку, сприяють підвищенню імунної системи, запобігають загниванню, стимулюють ріст, мають транспортну функцію і пересувають поживні елементи до точок, що зростають.

Як правильно вирощувати томати у відкритому ґрунті: догляд за рослинами

Після 3-4 днів після посадки підсипання ґрунту до коріння рослин можна проводити вже без остраху. Грунт вже до цього часу прогрітий, коренева система молодої рослини знаходиться в комфортному стані, і відразу починають утворюватися додаткові корені. Подальший догляд за томатами у відкритому грунті полягає в регулярному поливі і подальшому розпушуванні ґрунтової кірки, що утворилася, видаленні пасинків і формуванні стебла, підгортанні, прополюванні бур’янів, боротьбі зі шкідниками і хворобами.

Поливати рослини томатів треба помірно, не допускаючи перезволоження та сухості ґрунту. Нерегулярний полив рослин у спекотне літо часто призводить до захворювань плодів вершинною гниллю та розтріскуванням. Поливати бажано в ранковий час і по можливості до кінця дня провести легке розпушування, а значить, видалити надлишок вологої пари і уникнути грибних захворювань.

Дотримуючись правил догляду за томатами при вирощуванні у відкритому ґрунті, рихлять ґрунт після кожного дощу або поливу. У жарку суху погоду розпушування сприяє зменшенню випаровування вологи з ґрунту, а в дощову холодну забезпечує кращий газообмін між повітрям та ґрунтом, зменшує можливість захворювання на грибні хвороби.

Для надання стеблам надійної стійкості, посилення зростання кореневої системи під час догляду за помідорами у відкритому ґрунті проводять 2-4-кратне підгортання вологим ґрунтом.

Вирощування помідорів у Підмосков’ї: секрети підживлення у відкритому грунті

При вирощуванні помідорів у відкритому ґрунті в умовах Підмосков’я перше підживлення проводять через 10-14 днів після посадки розсади на грядку.

Другу – на початку масового цвітіння. Добрива краще використовувати водорозчинні з набором мікроелементів у хелатній формі. Наприклад, Акваріни (Юніор, Колор, Плід) Майстер або Фертика Люкс, а також такі, як кальцієва та калієва селітра, сульфат калію та сульфат магнію, серія Райкатів Старт, Розвиток, Фінал або Нутрі-Вант. Раз на два тижні до бакової суміші до водорозчинних добрив додають Екстрасол з розрахунку 10 мл на кожні 10 л. У цьому випадку добрив дається на 40% менше. Полив з таким складом може проводитися і через краплинне зрошення, причому крапельниці не забиваються, і такий полив ефективніший і економічніший порівняно з іншими способами. Непогані результати дає використання через один полив гумінового препарату Росток. Продукція виходить якісною та з найменшим вмістом нітратів.

Третє підживлення при вирощуванні помідорів у ґрунті роблять у період плодоутворення.

При обробітку високорослих томатів потрібно ще додатково як мінімум дві підживлення. Одночасно з підживленням даються і позакореневі підживлення і паралельно проводяться заходи щодо захисту томатів від грибних хвороб, таких як фітофтороз, альтернаріоз та інших, а також проти шкідників (кліщі, совки та білокрилки).

Подивіться відео про вирощування томатів у відкритому ґрунті, де демонструється, як правильно підгодовувати рослини:

Як правильно вирощувати помідори у відкритому ґрунті: пасинкування

Ще один секрет вирощування томатів у відкритому ґрунті полягає у правильному пасинкуванні. Формування рослин починають з регулярного видалення пасинків. Високорослі томати зазвичай вирощують в одне стебло, але за певних погодних умов та особливостей сорту або гібриду — у два стебла. При цьому другим стеблом служить втеча під першим пензлем. Всі інші пасинки видаляють, першим є головне стебло. У міру формування та зав’язування плодів томатів на перших двох кистях починають по черзі видаляти нижнє листя до першої квіткової кисті, потім до другої і т.п. д. На верхівці залишають не більше 3-5 листків. При закладці у будь-якого томату 5-7 кистей верхівки рослин прищипують. Цей прийом називається вершкуванням і проводиться з метою прискорення дозрівання плодів при вегетації в прохолодне літо.

Низькорослі ранньостиглі томати можна вирощувати без пасинкування, але для отримання більш раннього та дружного врожаю перші два пасинки видаляються, а якщо томати вирощуються в північному регіоні, то їх треба не тільки пасинкувати, а й проводити підв’язку до шпалери або кілків.

Як показано на фото, при вирощуванні томатів у відкритому ґрунті з настанням спекотної погоди в липні рослини бажано притіняти від палючих променів світлопрозорими дихаючими плівками:

Також корисно в спеку проводити обприскування стимуляторами росту та плодоношення, щоб уникнути обсипання квіток та опіку плодів.

Як виростити хороші помідори у відкритому ґрунті: внесення добрив

Під час догляду за томатами при вирощуванні у відкритому ґрунті рослини сильно реагують на родючість ґрунту та внесення мінеральних добрив.

Ці рослини вимогливі до родючості ґрунту. Але особливу роль у період зростання та розвитку грає азот. Своєчасне підживлення томату азотними добривами сприяє відмінному формуванню всіх вегетативних частин рослини, плодоутворенню та наливу плодів. При нестачі азоту приріст стебел і листя різко затримується, особливо у період вирощування розсади. Рослини набувають блідо-зеленого забарвлення, потім жовтіють, починаючи з головної жилки у напрямку до країв, нижнє листя стає сірувато-жовтим і опадає.

При надлишку азоту рослини «жирують», що призводить до зниження плодоутворення та стійкості томату до хвороб.

Своєчасне внесення фосфору в початковий період вирощування сприяє розвитку доброї кореневої системи та формуванню генеративних органів.

При нестачі фосфору порушується засвоєння рослинами не тільки азоту, але й інших поживних речовин, що призводить до уповільнення їх зростання, утворення зав’язей та дозрівання плодів. На нижній стороні листа з’являється червонувато-фіолетове забарвлення, потім колір їх стає сіруватим, а стебла та черешки листя – лилово-коричневими. Для запобігання фосфорному голодуванню рослин у ґрунт перед посадкою розсади треба додавати фосфорні добрива.

Калій необхідний рослинам томату на перших етапах розвитку для формування стебел та зав’язей. Потрібно знати і пам’ятати, що підживлення калійними добривами підвищує холодостійкість рослин.

Спільне внесення фосфору та калію прискорює цвітіння, дозрівання плодів та підвищує стійкість до хвороб. При калійному голодуванні листя починає набувати спочатку темно-зелене забарвлення, потім по краях їх утворюються жовтувато-коричневі цятки, які потім зливаються в суцільну крайову облямівку з відмерлої тканини. Зростання стебел зупиняється, на плодах можуть з’явитися плями та нерівномірне їх дозрівання.

Важливу роль відіграють інші елементи харчування: кальцій, магній, залізо, марганець, бір, сірка, молібден, цинк, хлор, йод, мідь. Більшість із них перебуває у добриві Фертіка Люкс.

Пам’ятайте, що для нормального росту, розвитку та пліт плодоношення потрібно безперебійно давати рослині потрібні добрива. Ослаблені рослини частіше хворіють, урожай та його якість різко знижуються. Недолік добрив легко усунути, якщо знати секрети вирощування помідорів у відкритому грунті та проводити позакореневі підживлення Фертикою Люкс, Райкатом Фінал, Розорміном. А ось надлишок добрив може завдати великої шкоди, особливо в суху погоду. Тому суворо дотримуйтесь рекомендованих інструкцій норм і термінів внесення добрив.

Плоди томату починають збирати в міру дозрівання вже з кінця червня. Плодоношення можна продовжити до холодів, якщо дотримуватися правильної агротехніки та захисту рослин. При настанні холодних ночей та ранкових ріс у серпні посадки томатів бажано вкривати плівками типу спандбонд.

Хвороби томатів у відкритому ґрунті під час вирощування в Підмосков’ї

Найбільш поширеними хворобами томатів при вирощуванні у відкритому ґрунті в умовах Підмосков’я є: фітофтороз, віруси тютюнової та огіркової мозаїки, кореневі гнилі. Існують відносно стійкі до вірусів та кореневих гнилив сорти та гібриди. До фітофторозу у культурних рослин стійкість відсутня.

Ознаки захворювання томата вірусом тютюнової мозаїки: листя покриваються жовтими плямами, верхівка рослини стоншується, листя формуються ниткоподібні, плоди дрібні, квітки махрові, деформовані. Такі рослини треба негайно видалити та знищити. Вірус не лікується. Просто треба висівати насінням після дворічного терміну зберігання. Інструмент під час роботи обов’язково знезаражувати. Використовувати для вирощування сорту та гібриди, що мають стійкість до цього захворювання. До них можна віднести сорти F1 Добрунь, F1 Кінешма, F1 Бабусин подарунок, F1 Фунтик, F1 Киржач, F1 Розмарин та томати інших виробників.

Скориставшись порадами з вирощування томатів у відкритому ґрунті, ви ніколи не допустите наступних помилок:

  • Повернення на колишнє місце не раніше ніж через 4 роки.
  • Не проводиться знезараження ґрунту. Для цього треба провести обприскування перед посадкою по сухому ґрунту майбутніх грядок розчином Алірин-Б з Гамаїром або 1%-ним розчином бордоської суміші.
  • Перед посадкою та після посадки не пролили ґрунт Екстрасолом (10 мл на 10 л води). Висаджування розсади бажано проводити в похмурий час і без заглиблення кореневої системи.
  • Пам’ятайте! Підживлення та поливи слід проводити регулярно з ранку і при підсиханні розпушувати і підгортати вологою землею.
  • Пам’ятайте! Після кожного обприскування обов’язково проведення захисних заходів з додаванням стимуляторів росту та плодоношення.

У цьому відео, присвяченому вирощуванню помідорів у відкритому ґрунті, наведено рекомендації досвідчених овочівників щодо догляду за рослинами:

Основні секрети вирощування томатів у відкритому ґрунті

Багатьох овочівників цікавить, як виростити хороші помідори у відкритому грунті та уникнути їх «жування»?

Інтенсивний ріст рослин, темне, майже чорне забарвлення листа, товсте стебло, закручене листя на верхівці рослин та відсутність плодів — ознаки надлишкового азотного живлення. Томати «жирують»! Найчастіше така картина спостерігається при надмірному внесенні органічних добрив під культуру та підживленні мінеральними з великим вмістом азоту.

Нерідко розсада витягується. Це відбувається через нестачу світла, занадто високої температури, при рясному поливанні та загущенні. Розсаду треба правильно розставити ще до змикання листя. При явному витягуванні розсади слід обмежити полив, знизити температуру в приміщенні приблизно до 18-19 ° С, саме ці фактори при нестачі світла викликають надмірне зростання.

А як правильно обмежити зростання томатів, щоб виростити їх у відкритому ґрунті міцними та врожайними? Період плодоношення індетермінантного томату досить тривалий. У дачних умовах та залежно від регіону проживання неможливо від таких рослин повністю дочекатися закінчення росту та плодоношення, якщо, звичайно, рослини не захворіють або не загинуть від ранніх осінніх заморозків. Прищипка проводиться приблизно за місяць до настання остаточного прибирання. Над останнім суцвіттям залишають два листки для повного наливу плодів, що зав’язалися. Зазвичай в умовах південного регіону встигають налитися та дозріти плоди на 10-11 суцвіттях.

Ще одне важливе питання – як виростити помідори у відкритому та уникнути усихання листя? Всихання нижніх листочків у розсади може бути спричинене кількома причинами. Перша — наявність шкідників, що смокчуть. Боротьба з ними може бути проведена як за допомогою хімічних, так і у разі початку дозрівання продукції із застосуванням біологічних засобів: Фітоверм, Фітоспорин, Бітоксибацилін. Друга причина — занадто висока концентрація солей у ґрунті, при цьому у рослини решта листя поникають. Третя причина – нестача харчування. Ймовірно, треба зробити термінове підживлення невеликими дозами водорозчинних добрив типу Фертика люкс або гуміновими препаратами або мікробіологічним препаратом.

Щоб вирощувати томати у відкритому ґрунті так, як передбачає правильна агротехніка, потрібно обов’язково боротися із шкідниками. Найшкідливіші з них – пасльоновий мінер, білокрилка, городна (бавовняна) совка, томатна моль. Здебільшого це результат відсутності профілактичних заходів у процесі вирощування томатів. Позбавлятися цих шкідників треба заздалегідь одним із дозволених препаратів. Один з основних секретів вирощування томатів у відкритому ґрунті – використання лише якісних біологічних препаратів.